レストランBar「聖」は、「レストラン・パドドゥ」へ
リニューアルとともに、本格イタリアンの新たな風を。
高知で一番美味しいレストランと称された「クレオール」のオーナーシェフであり、
本格イタリアンのシェフとして広く知られる「横田宗和」氏の監修により
極上のメニューへと生まれ変わりました。
旬の食材、宿毛の新鮮な素材にこだわった
至福の味と極上のおもてなしを
ご堪能ください。
宿毛に新たな風を。
本格イタリアン、横田シェフ監修の
Lunch & Dinner
横田宗和 Munekazu Yokota
プロフィール
1975年 高知県生まれ。
1995年、20歳で料理の世界に入り、トラットリア ノンナ(高知)でイタリアンの基礎を4年学ぶ。
2003年、大阪に本店を構える伝統的なイタリアンのお店でその技法を習得。その後ビストロ モーベギャルソンにてフランス料理の基礎を学ぶ。2005年帰高し、クレオールをオープン。
以降13年間 時季の野菜や花、全国各地、国外から集めた食材を使用し県内外のファンを作り続けてきた。
次なるステージを求め2019年3月末日閉店。
「幸せ」を「思い出」に変えるレストランになれるよう
「レストラン・パドドゥ」は一皿から広がる「食の楽しさ」を大切に
皆様をお迎えいたします
小さい子ども連れのお客様も安心。
ご家族・ご友人とのランチ、日常のディナータイム、又は特別な日のお食事会など様々なシーンでご利用頂けます。
懇親会、忘新年会、各種お祝い、慶弔など
幅広くご利用いただけます。
グループ様の予算に応じ、ご用意いたします。
ご予約・お問い合わせ
Tel: 0880-63-0520
営業時間
ランチタイム 11:30〜15:00(L.O.14:00)
ディナータイム (要予約)
定休日:火曜